Güvenilir gıda, bilinçli tüketim ve sürdürülebilir bir gelecek için eğitim ve farkındalık konulu seminere meslek yüksekokulumuzun öğretim üyeleri ve aşçılık programı öğrencileri katıldı. Programda; gıda güvenliği ve gıda arz güvenliği, gıda israfı ve kayıpların önlenmesi, açlık tehlikesi, su verimliliği ve gıda okuryazarlığı başta olmak üzere toplum sağlığını ve geleceğimizi yakından ilgilendiren pek çok konuda kapsamlı bilgiler paylaşıldı. Güvenilir gıdaya erişimin önemi, mevcut kaynakların verimli kullanılması ve gıda israfının önlenmesi konularında farkındalık oluşturmayı amaçlayan seminerde, öğrencilerimiz önemli bilgiler edinme fırsatı buldu.
EBYÜ Sağlık Bilimleri Fakültesi Bakırevi Başöğretmen Konferans Salonu’nda gerçekleştirilen ve İl Tarım ve Orman Müdürü Alper Koçaker’in konuşmacı olarak katıldığı seminerde öğrencilerimiz de soru-cevap etkinliğine katkı sağladı .
