15-22 Nisan 2018 tarihleri arasında Turizm Haftası, Erzincan Valiliği, Erzincan Belediyesi, Erzincan İl Kültür Turizm Müdürlüğü ve Erzincan Üniversitesi tarafından ortaklaşa hazırlanan programlar ile kutlandı.
İlk gün Turizm Haftası kutlamaları Atatürk Anıtı’na çelenk sunumu, saygı duruşu ve İstiklal Marşımızın okunması ile başladı, sayın Valimiz Ali ARSLANTAŞ Beyefendi ve sayın Belediye Başkanımız Cemallettin BAŞSOY Beyefendi makamlarında ziyaret edildikten sonra, Hilton Garden Inn Otel’de düzenlenen Turizm Haftası açılış resepsiyonuna katıldık.
Kutlamaların ikinci gününde; Turizm ve Otelcilik Meslek Yüksekokulu öğrencilerimizin katılımı ile kortej yürüyüşü ve Turizm ve Otelcilik Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencilerimizin hazırladığı ikramlıklar dağıtıldı.
Kutlamaların üçüncü gününde, Tüm Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu Guinness baklava rekortmeni eğitici şef Mahmut DOLMACI, Doğu Anadolu Aşçılar Ve Pastacılar Konfederasyonu eğitici şefleri Sinan PULAT ve Ali GEYİK’ in katılımıyla, Erzincan İl Kültür Ve Turizm Müdürlüğü’nün organize ettiği şeflerle yöresel yemek yarışmasına katılım sağlandı, sayın Valimiz Ali ARSLANTAŞ beyefendinin de katıldığı ve şelale mesire alanında gerçekleştirdiğimiz programımızda Erzincan’ımıza özgü yemekler ve yiyecekler tanıtıldı. Program ERT ŞAH TV’den canlı olarak yayınlandı. Daha sonra eğitmen şefler okulumuzda mesleki eğitim seminerleri ve uygulamalı baklava, yöresel yemek eğitimi verdi.